1.水煮蜆子 最簡單的就是放鹹水中養一天吐淨泥沙，然後再清洗乾淨。像我們海邊那就是用滾燙的開水燙一下就可以吃了，一般是配一個醬油和香油的調味料，蘸著吃就可以了。
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A- A+. 2014-09-23 15:21 聯合新聞網 元氣周報. 【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導；記者侯永全、陳立凱／攝影】. 材料： 蜆半斤、 大蒜 10粒. 調味料： 鹽半小匙、米酒1大匙. 做法：. 1.大蒜稍拍碎，用4碗水煮沸，再轉小火煮半小時。. 2.半小時後倒入蜆仔，調味，煮至蜆殼開即可。. TIPS： 大蒜一定要經過拍打，大蒜素才會出來。.
但是!!!不要以為吃蜆就可以保肝，生活習慣才是最重要的^^ 因為蜆屬寒性，所以不要一次吃的太多，料理上要做調整 例如：炒蜆，放入大蒜、薑絲跟米酒爆炒，可以調和一下寒性 簡易電鍋蒸蜆精： 網路有許多好功夫的方法，這邊我提供自己的簡易方式
這是一道民間養肝的涼補方 此不強調療效 但這純天然無添加的自然食療 覺得很疲勞時 可以喝幾次感覺看看 它是男女皆宜的飲品 400克的蜆只滴的出半碗湯 趁溫熱時喝 也可當高湯 做成蒸蛋 給胃口不好的小朋友吃 非常鮮甜 【關鍵字】：蜆精、蒸蛋、飲品、電鍋、小朋友、蒜頭、高湯
材料 原料：蜆子 配料：九層塔，豆豉辣椒，蔥，姜，蒜，料酒，醬油 做法 1.鍋裡放油，放入薑片燒熱 2.倒入蜆子，快速翻炒 3.等蜆子開始微微張口，加料酒和豆豉辣椒 4.繼續翻炒片刻，加入蔥段，少許醬油和九層塔，上蓋燜少許
不過，蜆精怎麼煮，老婆知道嗎？ 現在就要教大家！超簡單的自製蜆精方法～只要準備電鍋、蜆就可以在家自製蜆精了！ 快點買一斤蜆給老公小孩、還有自己補一補吧！！ 【需要食材&器具】 一斤蜆、一杯水(量米杯)、電鍋、平底內鍋、碗 步驟一 、 買蜆、吐沙
蜆子湯的功效一般而言，喝雞湯可以增強免疫力，鯽魚湯可用以治療產婦乳水不足。那麼，蜆子湯呢？蜆子湯具有哪些功效？雖然看似很清很淡雅，但蜆子湯的功效可毫不含糊。下面一起來了解下吧。【壯陽壯腰】蜆子湯可生精助育，強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。
我最近買蜆一斤50元請老闆每日送到我家一斤變60元請問會太貴嗎?請問大家的蜆一斤買多少錢?我自己蒸蜆做蜆精,蒸完的蜆如何處理?如果我把蒸完的蜆的湯留下來給老公喝而我吃蒸完的蜆的肉,請問吃掉一斤的蜆的肉熱量會很高嗎?
肝是沉默的器官，如何養肝、護肝，是民眾關心焦點。女中醫師吳明珠指出，減輕肝臟負擔，先應改善身體環境，維持正常的疏通調節功能，以增強對抗疾病的能力，同時，要破除3大錯誤迷思，才是養肝、護肝
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香蔥蜆仔肉是潮州的傳統菜之一，皆因以蜆仔來說潮州的產量是最多亦較好，而當中所用的蜆仔肉則是黃沙蜆。黃沙蜆是河蜆的一種，一般在淡水魚檔有售，蜆肉外形有別於常見的花甲或蜆，體型脹卜卜又細小看似毫不起眼，不過亦因為它體型細小，與潮州粥成為絕配。
材料 原料：蜆子 配料：九層塔，豆豉辣椒，蔥，姜，蒜，料酒，醬油 做法 1.鍋裡放油，放入薑片燒熱 2.倒入蜆子，快速翻炒 3.等蜆子開始微微張口，加料酒和豆豉辣椒 4.繼續翻炒片刻，加入蔥段，少許醬油和九層塔，上蓋燜少許
Tweet. 立川漁場 位在花蓮縣壽豐鄉，是很適合親子出遊的 花蓮景點推薦 。. 整個園區很大有免費的生態介紹及付費的休閒體驗，另外還有 五餅二魚餐廳 也是許多人推薦到花蓮必吃的海鮮餐廳。. 立川漁場的摸蜆仔兼洗褲體驗入場免門票，如果要下水撈黃金蜆則要
蜆子是什麼蜆子是一種軟體動物，介殼形狀像心臟，有環狀紋，生在淡水軟泥里，肉可吃，殼可入葯。蜆子肉質細嫩，味道鮮美，可煮食、涼拌、爆炒、做餡等，風味各異，卻都
然而市售的蜆精味道，TWO寶媽咪真的很不習慣。可是又想要補充健康食品該怎麼辦呢？黃金蜆蛋白膠囊 的原料成分，是100％蜆肉原料萃取，製成的黃金蜆嚴選精緻蜆粉。 低普林 每粒膠囊僅含1．55mg，放心吃無負擔，
