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自熱火鍋忠實粉絲來略~ 兩種都有吃過，我覺得海底撈的麻辣嫩牛裡面的牛肉真的真的很大塊，很好吃，然後辣度適中吧，整體口味OK，自嗨鍋的麻辣牛肉和麻辣肥牛，看名字，明明都是主打牛肉，但是吃起來裡面全是鴨肉（配菜表有標鴨肉，但沒想到鴨肉比牛肉多那麼多），自嗨鍋真的很適合愛吃
而自熱火鍋的風潮雖然在中國近幾年仍持續看好，但在臺灣目前的消費型態底下，會否造成同樣的風潮仍得打上個大問號。 畢竟在技術端上臺灣雖已有相關的生產技術，但在實際的產品應用上及市場長久接受度來說，這股熱潮也難說會否只是嚐鮮性的曇花一現。
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